¿Qué es parrilla en Argentina? Es un estilo de cocina popular en toda Latinoamérica, pero especialmente conocido en Argentina. La influencia de esta técnica culinaria es fácilmente visible en la conciencia cultural y la dieta de todo el país, ya que la parrilla se ha convertido en un elemento básico de la cocina argentina.
Estilo de cocción de una Parrilla Tradicional
La característica más destacable de una Parrilla es la elevación en la que se cocina. Los alimentos se colocan en pinchos que a menudo se colocan en paredes de ladrillo o piedra por encima de la llama, para asegurar el máximo sabor y suculentos resultados.
Chimichurri ideal para platos con carne asada
Diferentes tipos de platos y pruebas para la parrilla argentina
Diferentes tipos de cortes carnes y algunos de los platos que se puede experimentar en lo que es la cocina o practica de la parrilla.
En conclusión, la parrilla, que es un estilo tradicional sudamericano de asar a la parrilla sobre fuego abierto, está estrechamente asociada a Argentina, donde la técnica culinaria se ha convertido en parte integrante de la cultura, la dieta y el estilo de vida del país y su gente.