¡Bienvenidos amantes de la buena comida! En esta ocasión, les traigo una deliciosa receta que seguramente despertará sus papilas gustativas: hamburguesas de ternera jugosas y sabrosas. Si eres un aficionado a las hamburguesas de calidad, esta receta te llevará al paraíso gastronómico.
Las hamburguesas de ternera son un clásico de la comida a la parrilla, ideales para disfrutar en reuniones con amigos y familiares. Estas deliciosas y jugosas hamburguesas se pueden personalizar con tus ingredientes favoritos.
Ingredientes:
- 500 g de carne de ternera picada
- 1 cebolla pequeña, picada finamente
- 2 dientes de ajo, picados
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
- Panecillos para hamburguesa
- Guarniciones y aderezos al gusto (lechuga, tomate, queso, etc.)
Instrucciones:
- Por una parte en un tazón grande, mezcla «bien» la carne de ternera picada, con la cebolla, como con el ajo, como con la sal y la pimienta hasta que estén muy bien combinados.
- Divide la mezcla en cuatro porciones iguales y dales forma de hamburguesas.
- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Unta la parrilla con aceite de oliva virgen extra.
- Coloca las hamburguesas «de un lado» , sobre la parrilla (encuentra tu parrilla ideal aquí) y luego cocina durante 4 a 5 minutos por «de otro» lado, o hasta que estén bien cocidas las carnes. Por otro lado puedes dejar las carnes al tiempo que prefieras de cocción.
- Bien, ahora, Sirve las hamburguesas en panecillos, y de igual forma, agrega tus guarniciones y aderezos favoritos.
«Por otra» parte aquí te traemos La Información nutricional de las hamburguesas de ternera (por hamburguesa sin pan ni guarniciones):
- Calorías: 310 kcal
- Proteínas: 20 g
- Grasas: 23 g
- Carbohidratos: 2 g
- Fibra: 0 g
Espero que disfrutes de estas deliciosas hamburguesas de ternera y que te animes a probar esta receta en casa. ¡Buen provecho y hasta la próxima!
